Nomor percobaan : P-1
I.
Tujuan
Menentukan
panas lebur es
II.
Dasar teori
Kalor
didefinisikan sebagai energy panas yang dimiliki oleh suatu zat dimana untuk
mendeteksi adanya kalor yaitu dengan mengukur suhu benda tersebut. Alat yang
digunakan untuk mengukur jumlah kalor yang terlibat dalam suatu perubahan atau
reaksi kimia disebut calorimeter. Kalor bergantung pada factor massa zat, jenis
zat dan perubahan suhu.
Kalorimeter
adalah alat untuk mennetukan kalor jenis tipis yang dimasukkan dalam bejana
tembaga yang lebih besar. Prinsipnya antara bejana dinding dalam dan dinding
luar dibatasi oleh bahan yang tidak dapat dialiri kalor. Kemudian diberi tutup
yang mempunyai dua lobang untuk memasukkan thermometer dan pengaduk. Pengukuran
kalor jenis dengan calorimeter didasarkan dengan asas black yaitu kalor yang
diterima oleh calorimeter sama dengan kalor yang diberikan oleh zat yang dicari
kalor jenisnya.
Panas
lebur es adalah banyaknya kalor yang diperlukan oleh setiap gram es untuk
mencair dimana suhu es akan konstan selama es mencair. Titik lebur adalah suhu
dimana terjadi perubahan zat padat menjadi cair. Gaya antar molekul memiliki
pengaruh yang kuat pada titik lebur. Titik lebur es terdapat di 0’C.
III.
Alat dan Bahan
-
Calorimeter lengkap
-
Thermometer
-
Stopwatch
-
Neraca teknis
-
Es
IV.
Prosedur percobaan
1. Timbang
calorimeter dalam keadaan kosong
2. Isis
calorimeter dengan air kira- kira setengahnya kemudian timbang
3. Amati
temperature air setiap seperempat menit selama 5 menit
4. Keringkan
es, timbang cepat masukkan ke dalam calorimeter
5. Amati
temperature air- es setiap seperempat menit selama 5 menit
6. Setelah
es mencair seluruhnya, timbang seluruh calorimeter dan isinya.
7. Ulangi
3x dengan massa air dan es yang berbeda
8. Catat
temperature ruangan sebelum dan sesudah percobaan
V.
Data Hasil Percobaan
a. Percobaan
1
-
Massa calorimeter = 133,42 gram
-
Massa calorimeter + air = 241,81 gram
-
Massa air = 241,81 – 133,42 = 108,39
gram
-
Massa es sebelum dimasukkan dalam
calorimeter = 22,09 gram
-
Masssa calorimeter air+ es = 264,21 gram
-
Massa es = 264,21 – 241,81 = 22,4 gram
|
Massa Kalorimeter (gram)
|
Massa Air (gram)
|
Massa Es (gram)
|
Waktu (s)
|
Temperatur Air (dalam ‘C)
|
Temperature es (dalam ‘C)
|
|
133,42
|
108,39
|
22,4
|
15
|
28
|
20
|
|
|
|
|
30
|
28
|
18
|
|
|
|
|
45
|
28
|
18
|
|
|
|
|
60
|
28
|
18
|
|
|
|
|
75
|
28
|
16
|
|
|
|
|
90
|
28
|
16
|
|
|
|
|
105
|
28
|
16
|
|
|
|
|
120
|
28
|
16
|
|
|
|
|
135
|
28
|
14
|
|
|
|
|
150
|
28
|
14
|
|
|
|
|
165
|
28
|
14
|
|
|
|
|
180
|
28
|
14
|
|
|
|
|
195
|
28
|
14
|
|
|
|
|
210
|
28
|
14
|
|
|
|
|
225
|
28
|
14
|
|
|
|
|
240
|
28
|
14
|
|
|
|
|
255
|
28
|
14
|
|
|
|
|
270
|
28
|
14
|
|
|
|
|
285
|
28
|
14
|
|
|
|
|
300
|
28
|
14
|
VI.
Pembahasan
Berdasarkan
teori bahwa tetapan kalor lebur es yaitu 80 kal/g sedangkan hasil pengamatan
berbeda dnegan tetapan kalor lebur. Percobaan ini gagal karena sesuai dengan
hokum kekeaklan energy yang menyatakan bahwa kalor yang dilepas oleh
calorimeter akan sama dengan kalor yang diterima oleh es. Factor- factor yang
dapat mempengaruhi kalor lebur yakni :
-
Massa calorimeter yang mempunyai berat
yang sama
-
Suhu, ketika suhu masih terlalu panas
maka akan didapat kalor lebur yang rendah sebaliknya ketika suhu masih dingin
maka akan didapat kalor lebur yang tinggi
-
Massa es dimana semakin besar massa es
maka kalor lebur yang dibutuhkan untuk meleburkan es tersebut semakin besar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar